诺如病毒感染性腹泻防治方案
    诺如病毒感染性腹泻是由诺如病毒属病毒引起的腹泻,具有发病急、传播速度快、涉及范围广等特点,是引起非细菌性腹泻暴发的主要病因。诺如病毒感染性强,以肠道传播为主,可通过污染的水源、食物、物品、空气等传播,常在社区、学校、餐馆、医院、托儿所、孤老院及军队等处引起集体暴发。 
诺如病毒遗传高度变异,在同一时期和同一社区内可能存在遗传特性不同的毒株流行。诺如病毒抗体没有显着的保护作用,尤其是没有长期免疫保护作用,极易造成反复感染。 
诺如病毒感染性腹泻在全世界范围内均有流行,全年均可发生感染,感染对象主要是成人和学龄儿童,寒冷季节呈现高发。美国每年在所有的非细菌性腹泻暴发中,60-90%是由诺如病毒引起。荷兰、英国、日本、澳大利亚等发达国家也都有类似结果。在发展中国家,诺如病毒感染性腹泻普遍存在,也常引起暴发流行。在我国5岁以下腹泻儿童中,诺如病毒检出率为15%左右,血清抗体水平调查表明我国人群中诺如病毒的感染亦十分普遍。1995年,我国报道了首例诺如病毒感染,之后山西、北京、安徽、福州、武汉、广州等地区先后发生多起诺如病毒感染性腹泻暴发疫情。 
一、诊断和治疗 
(一)临床表现。 
潜伏期多在24~48h,最短12h,最长72h。感染者发病突然,主要症状为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻。儿童患者呕吐普遍,成人患者腹泻为多,24h内腹泻4~8次,粪便为稀水便或水样便,无粘液脓血。大便常规镜检WBC<15,未见RBC。原发感染患者的呕吐症状明显多于续发感染者,有些感染者仅表现出呕吐症状。此外,也可见头痛、寒颤和肌肉痛等症状,严重者可出现脱水症状。 
(二)诊断。 
1.临床诊断病例:主要依据流行季节、地区、发病年龄等流行病学资料、临床表现以及实验室常规检测结果进行诊断。在一次腹泻流行中符合以下标准者,可初步诊断为诺如病毒感染: 
(1)潜伏期24~48h; 
(2)50%以上发生呕吐; 
(3)病程12~60h; 
(4)粪便、血常规检查无特殊发现; 
(5)排除常见细菌、寄生虫及其它病原感染。 
2.确诊病例:除符合临床诊断病例条件外,在粪便标本或呕吐物中检测出诺如病毒。 
(三)治疗。 
目前尚无特效的抗病毒药物,以对症或支持治疗为主,一般不需使用抗菌素,预后良好。脱水是诺如病毒感染性腹泻的主要死因,对严重病例尤其是幼儿及体弱者应及时输液或口服补液,以纠正脱水、酸中毒及电解质紊乱。 
二、疫情报告 
(一)疑似暴发疫情的判定标准。 
以村、居委会、学校、托儿所、养老院或其他集体为单位,一周内出现20例及以上病毒性腹泻临床诊断病例。 
(二)暴发疫情的报告。 
各级医疗机构和卫生人员发现疑似病毒性腹泻暴发疫情时,应及时报告所在地疾病预防控制机构。各地疾病预防控制机构应及时按有关规定进行疫情核实和报告,并迅速组织专业人员到现场进行调查处理。 
三、疫情调查和处理 
(一)对病例、密切接触者及医务人员等进行访视,结合实验室检测结果进行病例的核实诊断。 
(二)开展病例的搜索、登记和个案调查,并进行流行病学分析,明确感染来源和传播方式,追查传染源。 
(三)采集病例粪便和呕吐物标本进行检测,以明确病原学诊断。 
(四)对病例进行及时治疗,对病例密切接触者进行医学观察。 
(五)对病例的呕吐物、排泄物及医疗废物进行消毒处理。 
疫情调查处理、标本采集和实验室检测等有关技术方案详见中国疾病预防控制中心网站(http://www.chinacdc.net.cn)。 
四、其他预防控制措施 
(一)疫情监测。 
在病毒性腹泻流行地区,根据当地实际情况开展疫情监测工作,特别加强对集体单位急性胃肠炎病例异常增多情况的监测,以及时了解病毒性腹泻的流行现状、病原特征,正确判断疫情形势。 
(二)食品和饮用水卫生管理。 
卫生行政部门在疫情流行季节应加大食品卫生执法力度,对存在食品卫生安全隐患的单位要限期整改;对拒不整改或整改不符合要求的,要吊销食品卫生许可证。 
卫生行政部门应协调有关机构,加强对集中供水单位的管理,确保饮用水安全。在当地政府领导下,大力开展爱国卫生工作,改善环境卫生状况。 
(三)健康教育。 
加强预防诺如病毒感染性腹泻知识的宣传,提倡健康的饮食、饮水和个人卫生习惯,要重点教育群众尽量不吃或半生吃海水产品等食物,进食海水产品前应彻底煮熟。

  慢病相关知识
   一、健康生活方式相关知识
1、什么是“健康一二一” ? 答:日行一万步、吃动两平衡、健康一辈子。
2、什么是“健康四大基石” ? 答:合理膳食、适量运动、戒烟戒酒、心理平衡 。(坚持合理饮食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡的健康生活方式可以有效预防慢性病。)
3、合理膳食:
(1)控制烹调用油,每人每天烹调用油摄入量不宜超过25克。
(2)限制盐摄入,健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过6克(大约一个普通啤酒瓶盖的量)。
(3)坚持一日三餐,进餐定时定量,切忌暴饮暴食;早餐吃好,午餐吃饱,晚餐适量。
(4)每天保证谷类及薯类、动物性食物、奶类豆类和坚果、蔬菜水果和菌藻类、纯能量食物五大类食物都能吃到。
(5)选择有利于健康的烹调方法,烹调食物时尽可能不用烹调油或用很少量烹调油的方法,如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急火快炒等。
(6)保持合理膳食应做到: 少吃一两口,多动十五分;粮食七八两,油脂减两成;蔬菜八两好,奶豆天天有;持之以恒做,健康体重得。
4、适量运动:
运动应适度量力,选择适合自己的运动方式、强度和运动量。健康人可以根据运动时的心率来控制运动强度,一般应达到每分钟150~170(次)减去年龄为宜,每周至少运动3次。
5、戒烟限酒:
戒烟:避免烟草使用,减少室内外空气污染,是预防慢性呼吸系统疾病发生发展的关键。什么时候戒烟都为时不晚。
限酒:少饮酒,不酗酒。建议成年男性一天饮用的酒精量不超过25克(相当于啤酒750ML或葡萄酒250ML或中低度白酒75克或高度白酒50克),女性不超过15克(相当于啤酒450ML或葡萄酒150ML或中低度白酒55克)。
6、健康体检:每年应进行1次健康体检。尽早发现疾病早期征兆,积极采取有效措施,降低慢性病患病风险。
7、睡眠时间:一般成人每天保证7-8小时睡眠时间。
8、如何控制体重:每顿饭吃七八分饱;多吃蔬菜、水果、豆制品;经常锻炼;少吃甜食、油炸食物及零食;定期测体重。
9、正常腋下体温36~37℃;平静呼吸16~20次/分;脉搏60~100次/分。

二、慢性病相关知识:
1、什么样的人属于慢性病高危人群?
(1)血压水平为130-139/85-89mmHg;
(2)现在吸烟者;
(3)空腹血糖水平为6.1≤FBG<7.0mmol/L;
(4)血清总胆固醇水平为5.2≤TC<6.2mmol/L;
(5)男性腰围≥90cm,女性腰围≥85cm。
2、知道自己最近的血压值、血糖值、身高、体重、腰围(应知道具体的数值)。
(1)成人的正常血压为收缩压低于140毫米汞柱,舒张压低于90毫米汞柱;
(2)正常血糖:一般空腹全血血糖为3.9~6.1毫摩尔/升;
(3)体重是否正常可用身高体重指数(BMI)计算。方法:
BMI=体重(Kg)/身高(m)2,正常BMI维持在18.5-23.9kg/m2,BMI在24-27.9 kg/m2为超重,≥28 kg/m2为肥胖。
(4)男性腰围超过85cm,女性超过80cm,即为腹部肥胖,得糖尿病风险大大增加。
3、糖尿病主要症状:三多一少(多饮、多食、多尿、体重减少)。糖尿病的治疗不仅要血糖控制达标,还要求血脂、血压正常或接近正常,保持正常体重,坚持血糖监测。
4、心脑血管疾病的防治重点是防控高血压、高血脂等危险因素,及早发现冠心病和脑卒中的早期症状,及时治疗。
5、异常肿块、肠腔出血、体重减轻是癌症重要的早期报警信号。

三、食品营养标签相关知识
营养标签是预包装的食物标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明。
信息应真实、客观、可信。我国第一个食物营养标签国家标准——《预包装食物营养标签通则》2013年1月1日起施行。
营养标签作用:1、宣传营养知识,提高消费者的健康素质。2、帮助消费者对食物的健康选择,促进合理膳食。3、规范食品企业在营养标签上的正确标注。
    食品营养标签主要包括表格形式的“营养成分表”,以及在此基础上用来解释营养成分水平高低和健康作用的“营养声称”、“营养成分功能声称”。

  冬季幼儿保健知识
     一年一度,四季更替,秋去冬来,在寒冷的冬季,家长要注意保持幼儿的身体健康。
冬季是呼吸道疾病的多发季节,要谨防冬季易流行的呼吸道传染病,如水痘、腮腺炎、流行性脑膜炎等。对于体质差、易感染疾病的幼儿,家长可根据疾病流行情况有针对性地开展免疫注射,同时还可给孩子服用板兰根、大青叶、金银花等中药,以加强预防流行型感冒。幼儿外出时应带好口罩,特别是室内外温差较大的的情况下。合理穿衣,随时增减。有的家长给幼儿穿衣过多,孩子稍有活动,汗水把内衣湿透,而小儿不会表示需要更换内衣,只能凭自身的体温把湿衣暖干,天天如此,容易伤风感冒,对健康不利。同时应随气候变化而增减,在活动前或进入有暖气房间时应脱去外衣。外出最好戴口罩,避免着凉。夜间盖好被褥,幼儿登被褥时及时盖好,以免孩子着凉。不然,常会引起其它大病发生,如肺炎、心肌炎、大叶性肺炎、急性肾炎。注意保持幼儿寝室活动场所良好的环境条件,保持室内空气流通,特别是长时间生活在门窗紧闭、有暖气和空调环境下的孩子,空气不流通,不利小儿的健康。在有空调的环境中,应视情况调节室内的湿度。
冬季天气寒冷,幼儿需要的能量和热量也相应增加,因此应增加些能量高,热性的食物。如肉类、鱼类、家禽类、乳类、豆类等等。此外也要注意补充红枣、红豆等健脾补血的食物。
冬季还要保证幼儿的饮水量。水是人体新陈代谢必不可少成分。幼儿代谢旺盛,需水量大,个别特异性体质的幼儿还要视情况增加饮水的次数。
冬季幼儿也要进行适度的运动和锻炼。锻炼可增强幼儿体质,增强自身免疫力,才能抵御病原体对机体的侵蚀。
  手足口病家庭护理
  1、避免让孩子与患儿或有可疑症状者接触,吃东西前一定要洗干净手,不要随意使用别人的餐具或其他生活用品,尽量少去人口密集的公共场所。

2、如果孩子被 感染 ,一定要很好地卧床休息,发热时多给喝温开水,宜吃清淡稀软的饮食,患儿嘴痛时注意给吃低温食物, 疼痛 厉害不能进食时要及时去 医院 输液,补充身体所需的热能。
3、注意让患儿注意卫生,对于粪便应马上进行处理,便盆、衣裤要及时注意消毒,保护手、脚部的皮肤及衣着、被单的清洁,避免污染破溃的疹子,勤给患儿洗手,并且将指甲剪短,以防抓疹子而造成皮肤 感染
  防御手足口病的小常识
   手足口病是肠道病毒感染引起的疾病,症状常见为手足口的皮疹,因此俗称手足口病,EV71就是它的一种常见病毒类型。该病毒在湿热环境下容易生存和传播。医用酒精和来苏儿不能灭活病毒;紫外线及干燥环境,碘酒、漂白粉可灭活病毒。病毒在50度时即可被迅速灭活。易感人群为儿童,尤其是3岁以下儿童发病率高。成人大多已通过隐性感染获得相应抗体。监督孩子,回家的第一件事情就是——认认真真洗手,里里外外都洗到,包括手腕子!
  手足口病的潜伏期是多少?
   手足口病是比较特殊的传染病。它不仅是一种病毒致病,而有多种不同的病毒可导致临床相似的症状。一般来说,潜伏期从几小时到六天左右。大人也能感染,多无明显症状,但有传染性。因为手足口病的病毒大多是通过肠道,呼吸道和接触皮疹液传染,所以注意勤洗手,必要时带口罩。
  手足口病痊愈多长时间才能上学
 
儿童出现相关症状要及时到医疗机构就诊。居家治疗的儿童,不要接触其他儿童,父母要及时对患儿的衣物进行晾晒或消毒,对患儿粪便及时进行消毒处理;轻症患儿不必住院,宜居家治疗、休息,以减少交叉感染。经医生确认完全康复后可以上学。治愈后居家隔离一周后可以正常上学。
  甲型H1N1流感个人预防措施
      第一,经常洗手,保持双手清洁,并用正确方法洗手。
    第二,居室要多开窗通风,尽量少去人流聚集的地方。
    第三,避免用手接触你眼睛,鼻子和嘴,避免人与人直接身体的接触,包括握手,亲吻,共餐等。
    第四,有呼吸道感染症状或发烧时,应带上口罩,及时就医,出现流感样症状,留在家里和限制与其他人接触。
    第五,不随地吐痰,打喷嚏时用纸巾捂住鼻口,擦鼻涕的纸巾要弃置于有盖垃圾箱内。
    第六,养成良好的个人生活习惯,如多吃水果,蔬菜,多锻炼,多饮水,吃营养丰富的食品,足够的睡眠。
  饮食预防甲型H1N1流感
      饮食宜清淡,少食膏粱厚味之品(易化生积热),所以在日常生活中,做一些简单、美味的小药膳,对预防流感也有帮助。
    二白汤:葱白15g、白萝卜30g、香菜3g。加水适量,煮沸热饮。
    姜枣薄荷饮:薄荷3g、生姜3g、大枣3个。生姜切丝,大枣切开去核,与薄荷共装入茶杯内,冲入沸水200—300ml,加盖浸泡5—10分钟趁热饮用。
    桑叶菊花水:桑叶3g、菊花3g、芦根10g。沸水浸泡代茶频频饮服。
    薄荷梨粥:薄荷3g、带皮鸭梨1个(削皮)、大枣6枚(切开去核),加水适量,煎汤过滤。用小米或大米50g煮粥,粥熟后加入薄荷梨汤,再煮沸即可食用,平时容易“上火”的人可吃。
    鲜鱼腥草30—60g,蒜汁加醋凉拌。
    鲜败酱草30—60g,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃。
    鲜马齿苋30—60g,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃。
    赤小豆、绿豆适量熬汤服用。
    绿豆60g、生甘草6g(布包)、生薏米20g熬汤后去甘草包,服用。
    若口鼻干燥较重,可以棉签蘸香油外涂,具有润燥的功用。
  日常生活中如何防甲流
      (一)控制传染源。
    开展人间和猪类流感疫情监测。 
一旦发现猪类或其它动物感染猪流感病毒,应按照《动物检疫法》有关规定,对疫源地进行彻底消毒,对病人及疑似病人进行隔离。
    (二)切断传播途经。
    对发现有病猪的养殖场、曾销售病猪肉的摊档、患者所在单位、家庭等进行消毒,对病死猪等废弃物应立即就地销毁或深埋;收治病人的门诊和病房按禽流感、SARS标准做好隔离消毒;标本按照不明原因肺炎病例要求进行运送和处理。
    (三)保护健康人群。
    养成良好的个人卫生习惯,充足睡眠、勤于锻炼、减少压力、足够营养;避免接触流感样症状(发热,咳嗽,流涕等)或肺炎等呼吸道病人;注意个人卫生,经常使用肥皂和清水洗手,尤其在咳嗽或打喷嚏后;避免接触生猪或前往有猪的场所;避免前往人群拥挤场所;咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮住口鼻,然后将纸巾丢进垃圾桶;如在境外出现流感样症状(发热,咳嗽,流涕等),应立即就医(就医时应戴口罩),并向当地公共卫生机构和检验检疫部门说明。
  面对甲流我不怕
      小朋友,来洗手,六步洗手记心头;
  排排队,挽挽袖,轻轻拧开水龙头;
  先湿手,打肥皂,关上龙头再搓手;
  手心相对搓一搓,掌心正对揉一揉;
  手指交叉搓手背,上下互换磨前后;
  十指交错擦擦掌,扣实小手扭一扭;
  拇指为轴转转手,换手攥紧小拳头;
  手成小铲掌心划,轮流完成六步骤;
    重开龙头接流水,冲净双手病菌溜;
    捧水三洗水龙头,龙头拧紧擦净手;
    小手洗得白加净;身体倍棒阳光秀。
  严把食品关 保证饮食质量
      幼儿的食品卫生是幼儿园食品安全的重要工作,如何把好进货关,让幼儿吃上新鲜、有营养的食品,是后勤管理人员尤为关注的一个环节。
    我园为确保食品的质量,严格规范的食品卫生安全管理制度,高度重视食品卫生的安全管理,严把食品卫生安全关,使幼儿园食品卫生安全工作落实到位。幼儿园成立由园长任组长的领导小组,各部门签订卫生安全工作责任书;食品从业人员每年进行健康检查,持健康证上岗。
    为了让孩子们吃上放心的食物,食品采取定点购买,与出售商签订安全协议,索取相关证件存档。把好准入关,制定了一系列的措施,从食品的购买、加工到食品安全等都制定了专门的制度,并由专人负责,以确保幼儿的饮食安全。幼儿食品都从正规的商场(如戴梦德、江南大厦)购买,入库前由专人检查;把好设施关,食堂消毒灯等卫生设施配备齐全;把好消毒关,幼儿餐具每天清洗、消毒;把好监管关,行政值班人员每天查看当天食品原料和加工操作情况,确保食品新鲜、卫生。
  预防感冒的保健知识
      最近因天气转冷,气温反差很大,许多孩子都很容易感冒,由此引起发烧和患肺炎的很多。为此,我园在保健和保育工作上也在精心护理着孩子,同时,我们还收集了有关怎样预防感冒的保健知识,帮助家长科学育儿。让我们共同努力,让我们的宝宝能健康成长。
                              孩子为什么咳嗽?
    小儿咳嗽是一种症状,是一种保护性反射动作,通过咳嗽把呼吸道中的"垃圾"清理出来,咳嗽同时往往伴有咯痰,痰就是"垃圾"。那这么说来,咳嗽是好事,就不要止咳治疗了,不是的,当呼吸道中没有"垃圾",只是有充血、水肿,或由于长期咳嗽刺激,使咳嗽中枢持久处于高度兴奋状态,这时的咳嗽就不是具有保护作用的反射动作了,就应该积极止咳了,即使是保护性的,如果咳嗽剧烈,影响睡眠和进食,也要治疗,止咳治疗也包括祛痰,化痰,减轻呼吸道黏膜水肿,恢复气管内膜纤毛作用等。因此,止咳治疗不是简单的服用止咳药。首先要分析咳嗽的原发因素。针对病因治疗,才会收到好的效果。
                             针对病因治疗咳嗽
    由各种病毒、细菌及其他微生物感染引起的呼吸道感染,如果感染局限在环状软骨以上(咽部以上),就是上呼吸道感染,如果感染发展至环状软骨以下(咽部以下),就是下呼吸道感染,就是气管,支气管,毛细支气管,肺泡,肺间质感染,如果用大树做形象比喻,把大树倒过来,树根以上是上呼吸道,树根以下是下呼吸道。树干是气管,树枝是支气管,树叶梗是毛细支气管,树叶是肺泡,树叶间隙就是肺间质了。整个呼吸道都可遭受各种外来因素侵袭而发生病理变化,这些外来因素,并不单纯是病毒,细菌,还可以是各种微生物,也可以是各种理化因素,环境因素等,或者是由于病毒,细菌和各种因素导致呼吸道黏膜发生的病变,不能随着病毒,细菌和各种微生物的消亡而改善,导致呼吸道黏膜自身功能的损伤,就形成了经久不愈的咳嗽。因此,这就是即使使用很高级的抗菌素也难以治疗咳嗽的症结,必须改善呼吸道黏膜本身的功能。才能根治咳嗽。
                       预防小儿感冒应采取综合措施
    (1)合理喂养,防止营养不良性疾病。婴儿时期尽量采用母乳喂养, 母乳中分泌型免疫球蛋白A(SIgA)可以加强婴儿呼吸道抵抗力。随小儿年龄增长逐步添加各种辅助食品,多吃蛋白质和维生素丰富的食品,避免偏食、挑食的不良习惯。保证充足的睡眠,适当安排户外活动,以增进食欲,提高消化能力。
    (2)平时穿衣服要适宜,不能凭成人的主观愿望来处理小儿的衣着, 如自己怕冷,给小儿也穿的特别多,自己怕热,就给他们穿的很少,那是非常不合适的。有的家长因为怕孩子受凉感冒,总是把衣服穿的很多,孩子活动后出汗多,不能及时换衣服更容易感冒。经常稍微少穿一点是一种锻炼,从小开始才能养成习惯。在气温突然下降时要及时加衣服。冬季白天午睡,应该脱去棉衣,如仍穿原来的衣服,起床后容易受凉。夜间及时盖被,婴儿要及时更换尿布,长期睡在湿尿布上,突然打开被子凉风吹在湿皮肤上,易受凉感冒。
    (3)注意环境卫生。居住拥挤,大气污染,小儿与吸烟家属同居一室,间接吸入烟雾,均可降低呼吸道粘膜的局部防御能力,利於病原体生长,故居室应宽敞通风。住室的温度不易过高,如果室内与外界温度差 
别大,出入易受凉。
    (4)加强体育锻炼,增强体质。小儿体质强弱受先天因素的影响,又与后天的营养和体格锻炼有关。正确利用自然界的各种条件锻炼身体,能增强体质,提高抵抗力和适应气候变化的能力,空气浴、日光浴、水浴的三浴锻炼是最常用的方法。锻炼要循序渐进,由简单到复杂,逐渐增加强度。
    (5)避免接触感冒病人,在感冒流行期间,要尽量避免带孩子到拥挤的公共场所,如电影院、大商场等,更不要到病人家串门。
  甲型H1N1流感流行期间如果感冒发烧了怎么办?
      第一种情况,没有到过疫区,未与疑似或确诊病例有过接触史的人,如果出现发烧、咳嗽等症状,如果仅是嗓子疼,有点发烧,或者发热但很快退烧,一般来说是普通感冒,可以不去医院,只要多喝水,在家注意休息即可。 
    第二种情况,到过疫区,和疑似病人坐过同一趟车或航班,或是来自同一地区,哪怕只有一点发烧,或者浑身不舒服,都应该及时去医院就医,同时向医生说明有过这样的经历。另外,这部分人要多留意媒体发布的疫情信息,以及乘坐过的航班是否出现病例等信息。 
    第三种情况,如果发烧39度以上,咳嗽较重,有憋气的感觉,明显嗓子疼,并持续高烧,伴有严重腹泻等症状,也需考虑就近到医院就医。 
    对后两类人来说,如果突然出现高热,应采取以下步骤就医。 
    第一步,不要在家呆着,应该戴上口罩,尽快去有发热门诊的医院就医; 
    第二步,不要乘坐公交车或者地铁等公共交通工具,最好乘坐出租汽车,下车时索要发票;
    第三步,就近选择一家医院,不要舍近求远; 
    第四步,直接到发热门诊就诊,而不要到普通门诊或者急诊; 
    第五步,到了发热门诊,需要向医生汇报的几个信息:是否到过疫区,近期有无接触外籍人士,周围有没有人出现这种症状,是否很多人发病,是否与疑似病人共同生活过以及共同乘坐过交通工具,家人是否接触过外籍人士,家人是否有发热的情况,是一发热就来就诊了还是自己用过药物等; 
    第六步,经过医生询问,如果排除了疑似可能,就没有必要担心,因为很多病毒都会造成发热表现,一般会归到呼吸道传染病或者普通流感。如果是普通流感,应该多喝水,多注意休息,或在医院注射抗生素。如果患上的是普通的上呼吸道病毒感染,一般情况下都不需要治疗,如果体温高,不妨进行一些退热处理,或者检查一下血常规、血象等; 
    第七步,只要接触过疑似或确诊病例的人,出现体温升高(一般为37.5度以上),以及浑身不舒服、嗓子疼、嗓子发红等症状,一般需要转移到当地指定的传染病定点医院进行隔离,医生会使用快速检测试剂进行血清检测。只要及时进行早期治疗,多数可以恢复。
  甲型H1N1流感流行时,如何预防儿童感染?
      1、在流感流行期间,家长尽量不带儿童去人群聚集、空气不流通的公共场所。
    2、儿童要注意手的清洁卫生,经常洗手,不用手揉眼睛和吸吮手指。
    3、平常注意儿童饮食和营养。
  三十招让宝宝吃饭香
      宝宝不好好吃饭是最令妈妈头疼的事,种种“威逼”、“利诱”的手段都用过了,却仍旧无法避免孩子因为营养不均衡而导致的发育不良。天下的父母亲都希望孩子能摄取到生长发育所需一切营养物质,能避开所有不必要的脂肪和卡路里。其实让孩子吃得开心、吃得健康并非难事,只要你学会一些“花招”:
1、即使你的孩子对所有的绿色蔬菜都不屑一顾,你也不要过于担心。实际上,蕴含在菠菜、西红柿中的主要营养物质维生素a和c,也同样蕴藏在马铃薯、芒果和甜瓜中。而大多数孩子对这些食品和水果是喜爱有加,大嚼特嚼的。
2、将家里常吃的白米饭换成由黑米、白米和小米组成的“混合饭”。黑米富含大于白米三倍的粗纤维,仅1/4茶杯的黑米就包含约1克重的纤维。计算你的宝宝每日纤维需求量,即在她的年龄上加5。例如,一个2岁的孩子,她的纤维需求量为7克。另外,由于主食的色彩丰富,更能吸引孩子的注意力,刺激食欲。
3、大多数孩子不会拒绝添加了调味品的更“有滋有味”的蔬菜,所以你可以在凉拌菜芯中加一些番茄酱补充孩子所需的额外营养。孩子都不太喜欢清炒的蔬菜,因此你最好采用盐爆或者糖醋的方式来做菜。
4、让孩子饮用口味多样的奶制品。很多家长都认为,添加了巧克力、草莓或者香草味道的牛奶只是饮料,而不是“正宗”的牛奶。然而,调查人员新近发现,饮用非原味牛奶的孩子能比同龄人摄取到更多的钙质――在青少年骨骼发育的过程中,身体每日需要1300毫克的钙质。这些口味多样的牛奶并没有增加糖分摄入,其原因在于,喝过这些奶制品的孩子减少了饮用高糖分软饮料和碳酸饮料的次数。
5、蔬菜汤在你的家中是不是不受欢迎?那么,尝试着去做一款美味健康、冰爽可口的水果汤吧。选择3种不同颜色的水果(颜色越多,营养越丰富),将水果切成小块后煮烂过滤,把水果汤放在冰箱中冷藏。水果和蔬菜中包含着许多相同的营养物,比如维生素a和c,而水果汤的香甜更能吸引孩子。
6、鼓励孩子多喝番茄汤,因为它内含丰富的b胡萝卜素,作为一种抗氧化剂,它还可以帮助孩子抵抗重大疾病。你可在番茄汤中放一些卡通形状的通心面,换个花样吸引孩子的兴趣。
7、很多孩子都不喜欢那些闻着有“怪味”、表面有粗糙纹路,或者看上去颜色深绿的蔬菜。有个巧妙的迂回方法:偷偷地将蔬菜藏在孩子的比萨饼或汉堡包中,即将洋葱和菠菜切成适合孩子咀嚼的小块,在加番茄酱和乳酪之前先将它们撒在饼上。孩子们不会尝出有何不同,更不会拒绝和抱怨它。
8、假如你的孩子一连几天都缠着你要冰激淋吃,你可先给他做一份西瓜、香蕉果盘:用一个大些的冰激淋匙盛上2~3块稍大块西瓜,这已包含孩子一天所需的维生素b6。再在四周加上些香蕉切片,在顶部浇上香草口味的酸奶――怎么样,颇能以假乱真吧?
9、如果你担心孩子在早晨的匆忙中拿走高脂肪、高热量的烤面包或蛋糕,你可为他们准备好夹果冻的全麦面包。与前者相比,后者含有2倍的粗纤维及不足1/4量的脂肪。
10、要控制孩子甜果汁的饮用量,每天不得超过1玻璃杯。你可以在白开水中加入一片橘子,或者将纯果汁的浓度适当稀释。要知道,果汁不仅不能包含一个水果所有的纤维,同时还会降低孩子对其他食品的食欲,半杯浓果汁就包含了60~75卡路里热量。
11、在早晨给孩子喝的橙汁中,掺入半杯胡萝卜汁以增加胡萝卜素的摄取量。两者的颜色是如此的相近,孩子又怎能识破其中的秘密?
12、假如你的孩子要喝高糖分的饮料,你可以在给她的矿泉水中加半杯草莓汁,这足以补充她每日所需的维生素c。
13、在巧克力全麦饼干上撒些低脂奶酪,经冷冻之后,即可用来代替孩子想要的冰激淋三明治。这样做的好处是既能降低70%的脂肪,又可增添谷物的摄入量。
14、如果你的孩子喜欢喝含糖的麦片粥,你可以让她在不含糖的白粥上面倒上少量含糖粥。这样一来,既控制了她糖分的摄入,又让她的口腔感到了丝丝甜味。
15、冰爽食物是孩子的最爱,妈妈可以将一些小块的菠箩、甜瓜和香蕉穿成一串,冻在一起,制成冰爽水果,让孩子摄入更多的高纤维水果。
16、在你下次准备做汉堡包时,可用鱼肉来替代牛肉。两者相比,鱼肉的脂肪含量仅为牛肉的一半。
17、蔬菜或者水果沙拉能够给孩子补充足够的营养。为了避免沙拉中食物混杂,可用生菜来包住如瘦肉块、草莓及乳酪等美味食品。同重量的生菜和黄瓜相比,前者维生素a的含量几乎是后者的7倍。
18、鸡肉、火鸡肉中所含的蛋白质是孩子肌肉增长的最佳来源。对于不喜欢吃瘦肉的孩子,如果将瘦肉切成小块,与芝麻、花生酱混合在一起制成美味的肉酱,他们也会狼吞虎咽的。由此,孩子们可以得到每日所需的蛋白质和钙质。另外甜酸酱、烤肉酱也可尝试。
19、孩子不喜欢菜花的原因是“没有味道”。将菜花烹制煮熟,和土豆泥混在一起,添加少许胡椒粉,会受到孩子的欢迎,同时还增加了3.5克纤维和一天所需的维生素c。
20、充分利用孩子喜爱比萨饼的口味和形式这一特点,创新其他营养食品。比如,在炸好的土豆饼上撒上番茄酱和乳酪。马铃薯内蕴含丰富的钾元素、维生素c及粗纤维。
21、不要以为主食只有米和面,红薯也是不错的选择。它内含丰富的纤维、维生素a和c。将红薯切成楔形条状,装在塑料袋中,再加入2茶匙菜籽油和少许盐,反复摇晃使红薯条外层均匀附着油和盐,放置在400度烤箱中烘烤25分钟,便可大功告成.
22、让你的孩子多吃一些坚果仁,把它当作平日零食。其实,即使不起眼的胡桃仁也饱含蛋白质和omega-3脂肪酸,而omega-3脂肪酸对于健脑,增强脑部功能开发功不可没。
23、家中有个酷爱吃肉丸的小家伙吗?那么加进一些麦片吧,这等于给孩子加入了健康的纤维。你还可以将肉丸串在棒冰的小棍上,吸引他。
24、那些对番茄置之不理的孩子,让他们尝试一下番茄酱。一勺番茄酱含有3.5克纤维,比一个实际的番茄还多2克纤维。平日,你可以让孩子在吃蔬菜、肉食或奶酪时蘸着番茄酱吃,不知不觉中增加营养。
25、用燕麦和杂粮混合的面粉来代替你平时常用的白面粉,能够增加四倍的纤维含量。
26、孩子一见到绿色蔬菜就跑得远远的?在烹制的豌豆和绿豆中加入少许糖,使蔬菜变甜,即可解决这个问题。
27、孩子都会迷恋那些美味的奶酪甜点。用几个高脚玻璃杯,将不同种类的奶酪和新鲜水果分层。对比之下,脱脂奶酪不仅只含一般布丁的1/3卡路里热量,还拥有4~8岁孩子半天所需的钙质。
28、孩子酷爱马铃薯片,你不妨用“豌豆脆”或其他蔬菜膨化食品来满足她的要求。豌豆包含有5克纤维,外加蛋白质、维生素a、维生素c、钙和铁等元素。此外,它几乎还不含脂肪。
29、给孩子买个木瓜吧,它蕴含的维生素a及钾元素是水蜜桃的2倍。
30、孩子们更喜欢吃那些经他们帮忙制作出的食品,所以,让他们一起参与进来――用干果点缀三明治,用玉米粉作卷饼,用双手撕碎蔬菜……或许,还要借用他那有创造力的小手来准备一次健康营养的膳食呢。
  秋季幼儿保健小常识
     进入秋季,早晚温差较大,加上气候干燥,幼儿容易感冒和喉咙不适,因此幼儿的衣、食、住、行需要家长注意。 
1、衣:由于温差较大,幼儿早晚应比白天多加一件衣服。对于好动、易出汗的幼儿,在其玩耍时可在其背后垫一块毛巾或玩后及时给他更换衣服。同时幼儿的鞋子应以轻便的运动鞋为主,少穿皮鞋。
2、食:多让幼儿吃一些含维生素丰富的食物,尤其是含维生素A、C多的食物,它们对预防上呼吸道感染有帮助。在秋季,大蒜、萝卜、生姜、韭菜都是可以增加幼儿抵抗力的食物,可能幼儿不喜欢吃,但家长可以通过改变食用方法让幼儿食用,比如在做菜时增加蒜末的添加,平时给幼儿煮点萝卜水、生姜水等。对于常在秋季咳嗽的幼儿,家长可以多炖些冰糖生梨水给幼儿吃。秋季也是吃蟹的季节,蟹属寒性,幼儿的脾胃嫩,不可以多吃。另外,是药三分毒,不要把服药作为预防幼儿生病的途径。 
3、住:虽然天气会逐渐变冷,但在家时还是要保证一定时间的开窗通风,保持室内空气的流通。幼儿的被子需要经常晒太阳,家长可在每个星期五把幼儿的被子带回家利用双休日把被子洗、晒一下。
4、行:秋天最适合户外运动,家长有时间应多带幼儿到户外活动,多晒太阳,晒太阳可以促进提内钙的吸收,同时也增强幼儿的体质。
  甲型H1N1流感的症状表现及预防治疗
  甲型H1N1流感的症状表现及预防治疗
什么是甲型H1N1流感
  甲型H1N1流感是一种具有高度传染性的猪的急性呼吸道疾病,由几种猪A型流感病毒其中的一种引起。发病率高死亡率低(1-4%)。病毒在猪群中通过气溶胶、直接和间接接触传播,无症状携带病毒的猪也可传播。在温带地区,猪间疫情全年均可发生,但秋冬季节发病较多。许多国家常规给猪群接种疫苗来预防甲型H1N1流感。
  甲型H1N1流感病毒最常见的是H1N1亚型,但是也存在其他的亚型(如H1N2,H3N1,H3N2)。像感染甲型H1N1流感病毒一样,猪也能感染禽流感病毒和人类季节性流感病毒。最初曾认为,H3N2猪流感病毒是由人传向猪的。有时,猪能同时感染一种以上的病毒类型,使得这些病毒的基因可以发生重组或重配。这能导致一个流感病毒包含许多来源的基因,称为重组病毒。一般来说,甲型H1N1流感病毒存在种属特异性、只感染猪,但有时确实能跨越种群屏障引起人类发病。
 对人类健康有何影响
现在的人感染甲型H1N1流感病毒病例和爆发都曾偶见报道。一般来说,甲型H1N1流感病毒感染的临床表现与季节性流感相似。但根据已报告的病例来看,其临床表现多样,可有无症状感染,也可发生严重肺炎导致死亡。由于典型的人感染甲型H1N1流感病毒的临床症状与季节性流感及其他急性上呼吸道感染疾病类似,因此通过季节性流感监测有时也可发现大部分病例。然而,轻型病例和无症状感染者可能难以被发现,因此该病在人类中感染的真实情况不清。
人是怎样感染的 人感染甲型H1N1流感后有何症状和表现
  人类通常从感染的猪身上感染甲型H1N1流感病毒,然而,一些病例并没有猪接触史,或者未曾接触过猪所在的环境。在某些情况下已经发生了人-人传播,但仍局限在密切接触者以及与病人同处在封闭环境的人群中。
  人感染甲型H1N1流感后的症状与普通人流感相似,包括发热、咳嗽、喉咙痛、身体疼痛、头痛、发冷和疲劳等,有些还会出现腹泻和呕吐,重者会继发肺炎和呼吸衰竭,甚至死亡。
有何预防措施?
流感病毒主要通过空气和接触传播,因此咳嗽或者打喷嚏时应该掩住口、鼻;应勤洗手,还可经常用酒精为日常用品消毒。此外,少在人多的地方“扎堆儿”也是降低感染概率的一个有效方法。一旦发现染病,患者应尽量避免外出,以防将病毒传染他人。

  家园合作,共同做好手足口病防控工作
  手足口病是由肠道病毒引起的婴幼儿常见传染病,该病的传染性较强,传播途径复杂,传播快,流行强度大,易在幼儿机构中流行。那么怎样预防和控制手足口病的流行呢?我们通过给家长的这封信,让家长朋友与幼儿园密切合作,加强手足口病的防控工作。
一、幼儿园目前在实施的预防措施
(一)幼儿园目前在实施的预防措施:
1、在手足口病流行季节,教室和午睡室保持良好的通风。
2、每日对课桌椅、门把手进行擦拭消毒;每日对茶杯、不锈钢餐盆、玩具进行消毒液浸泡消毒,用消毒液冲洗厕所。
3、利用晨间谈话,教育和指导幼儿养成良好的个人卫生习惯,饭前便后、户外活动后要勤洗手,预防病从口入。
4、晴天勤晒被子和垫絮,教室和午睡室每天晚上用紫外线消毒一小时。
5、加强班级晨检和全日观察,关注班内幼儿的身体状况,一旦发现疑似患儿,应及时向园领导和保健医生报告,并对患儿及时送诊;对患儿所用的物品要立即进行消毒处理。
6、对缺勤幼儿及时了解缺勤原因,对有发热病儿要劝其及时到医院就诊并在家休养。
二、家庭的预防措施:
1、教育孩子饭前便后、外出后要用肥皂或洗手液洗手,养成良好的个人卫生习惯,预防病从口入。
2、教育孩子喝开水,不要让孩子喝生水,吃生冷食物,不到无证摊贩、小店或饮食店买东西吃,不吃“三无”食品,剩饭剩菜要热透后再食用。
3、不要带孩子到人群聚集、空气流通的公共场所去游玩,避免接触有发热、出疹性疾病的儿童,减少被感染的机会。
4、注意保持家庭环境卫生,居室要经常通风换气,勤晒衣被。
5、多注意观察孩子身体状况的变化满意旦发现孩子有发热、出疹等情况,应尽早带孩子到医院就诊,积极配合医生的治疗。居家治疗的儿童,不要接触其他儿童,父母要及时对患儿的衣物进行晾晒或消毒,对患儿粪便、家禽的直接接触。
7、加强营养,注意膳食和体搭配,保证休息时间,增强自身的免疫力。
希望各位家长高度重视手足口病的防控,让我们家园合作,加强预防,共同将手足口病拒于门外。让我们的孩子健康快乐的成长。
  幼儿冬季防病与保健
  幼儿冬季防病与保健
冬季是呼吸道疾病的多发季节,要谨防冬季易流行的呼吸道传染病,如水痘、腮腺炎、流行性脑膜炎等。严格按照免疫程序做好幼儿计划免疫工作。对于体质差、易感染疾病的幼儿,家长和幼儿园可根据疾病流行情况有针对性地开展免疫注射,同时还可给孩子服用板兰根、大青叶、金银花等中药,以加强预防流行型感冒。按常规进行室内紫外线消毒和食具、玩具、教具消毒,对患病的幼儿要正确诊断、及时治疗,重者应尽快送医院诊治或隔离观察,防止流行病的扩散。幼儿外出时如应带好口罩,特别是室内外温差较大的的情况下。
合理穿衣,随时增减。有的家长给幼儿穿衣过多,孩子稍有活动,汗水把内衣湿透,而小儿不会表示需要更换内衣,只能凭自身的体温把湿衣暖干,天天如此,容易伤风感冒,对健康不利。同时应随气候变化而增减,在活动前或进入有暖气房间时应脱去外衣。
外出最好戴口罩,避免着凉。夜间盖好被褥,家长或保育员应勤查看,幼儿登被褥时及时盖好,以免孩子着凉。不然,常会引起其它大病发生,如肺炎、心肌炎、大叶性肺炎、急性肾炎。
注意保持幼儿寝室活动场所良好的环境条件,保持室内空气流通,特别是长时间生活在门窗紧闭、有暖气和空调环境下的孩子,空气不流通,不利小儿的健康。在有空调的环境中,应视情况调节室内的湿度。
冬季天气寒冷,幼儿需要的能量和热量也相应增加,因此应增加些能量高,热性的食物。如肉类、鱼类、家禽类、乳类、豆类等等。此外也要注意补充红枣、红豆等健脾补血的食物。
冬季还要保证幼儿的饮水量。水是人体新陈代谢必不可少成分。幼儿代谢旺盛,需水量大,每节课后都应组织幼儿喝水,个别特异性体质的幼儿还要视情况增加饮水的次数。
冬季幼儿也要进行适度的运动和锻炼。锻炼可增强幼儿体质,增强自身免疫力,才能抵御病原体对机体的侵蚀。
  幼儿冬季进补食谱
  三类孩子在冬天应适当进补。第一类是先天不足、身体发育缓慢的孩子;第二类是平时体弱多病,容易感冒、咳嗽的孩子;第三类是消化功能差、食欲不振、容易腹泻的孩子,这三类小孩应先让医生了解孩子体质以后,再进行个性化进补。
  *对容易感冒、咳嗽的儿童,可用黄芪、百合、核桃仁和甜杏仁熬粥,有补气益肺的作用。
  *对于厌食的儿童,可用山药、粳米等熬粥,有健脾开胃的作用;食用鸽子粥、虾米有强身健肾的作用;
 *夜晚盗汗、形瘦肢冷、口渴便干,可采用以下食疗:太子参10克,莲子15粒,置碗内,加冰糖和水适量隔水蒸至莲肉酥烂即可。一日一剂,连服15天为一疗程。
 *治疗因营养不良、缺钙、佝偻病等引起的盗汗,可用泥鳅200-250克,用温水洗去粘液,去头尾、内脏,用适量菜油煎至黄色,然后加水适量,煮汤至半碗,再加盐适量,喝汤吃肉。每日一次,年龄小者分次服食。一般连用5~6天即可见效。
 *儿童在冬季应适量吃些硬壳类食品,如核桃、小核桃、栗子和松子仁等,有益智健脑的作用。

  夏季,幼儿饮食指南
  高温炎热对人体来说是一种“逆境”,身体必须靠大量出汗来维持体温的恒定。汗水的成分相当复杂,除水分外,还含有钠、钾、钙、镁等矿物质,维生素C和多种B族维生素,以及少量蛋白质和氨基酸。营养素和水分的大量损失,加重了食欲不振、四肢乏力的感觉。幼儿的体温调节的能力较成年人差,代谢速度又快,身体对水分和营养素的缺乏更为敏感,“苦夏”现象往往更为明显。
  那么,怎样才能帮助孩子健康地度过酷暑呢?
  多喝粥汤,补充电解质
  幼儿体内70~80%由水分构成,按体重计算的需水量是成年人的3倍左右。在夏季应供给孩子足够多的含水分食品,然而更重要的是补充出汗时损失的各种矿物质,尤其是钠和钾。在体内缺钾时,孩子很容易发生中暑现象。甜饮料中仅仅含有糖分和水分,却不能提供钠、钾、钙、镁等电解质,也不含维生素。因此,妈妈不要用甜饮料来为孩子解渴,而应当鼓励孩子多吃水果,还应当在家中准备营养丰富的粥汤和解暑饮料,其中尤以豆汤、豆粥对补充矿物质最有帮助。
  给孩子供应汤水时一定要注意少量多次,因为暴饮可能造成突然的大量排汗,还会导致宝宝食欲减退。刚从冰箱中拿出的饮料一定要在室温下放一会儿才能饮用。
  每天吃牛奶、鸡蛋和豆类
  幼儿正处于快速生长的时期,蛋白质对发育十分必要。在35℃以上的高温中,人体排汗会损失大量蛋白质,同时体内蛋白质分解也会增加。炎热天气中幼儿食欲不振,容易发生蛋白质摄入不足的现象。妈妈们一定要注意,零食、饮料和冷饮不能为孩子提供足够的蛋白质。因此,每天要给孩子保证1杯牛奶、1个鸡蛋、豆制品或豆粥,还要经常吃些瘦肉和鱼,以补充铁质。
  果蔬杂粮,供应维生素
  夏季,每日从汗液中损失较多的维生素C和维生素B1、B2,缺乏这些维生素使人身体倦怠、抵抗力下降。据测定,高温天气中水溶性的维生素需要量是平时的2倍以上。补充维生素C的好办法是多吃蔬菜和水果,补充维生素B1的好食品是豆子和粗粮,维生素B2的好来源则是牛奶和绿叶菜。有了充足的维生素,宝宝在夏天也能精神抖擞啦。
  吸引食欲,少食多餐
  在高温环境中,消化酶分泌减少,消化功能下降。因此,夏季的食物应当清淡爽口,食物的外观和花样要吸引食欲。在调味上的原则是少用油,多用醋;在供餐的次数上不妨少量多餐,在天气凉爽的时段可适当加餐。当然,不能忽略的一点是保证食品卫生。
  幼儿夏季的保健
   随着盛夏的来临,为了使孩子能健康,愉快地度过夏季,希家长能掌握好幼儿夏季的保健知识。
   一、不宜用各种饮料代替白开水。
   二、夏季食物不宜过于清爽。
   三、不宜“速冷”。
   四、不宜入睡后吹电扇。
   五、不宜贪凉直接躺地睡。
   六、不宜常躺空调房间。
  服用抗菌药时的饮食讲究
   在幼儿园里服用抗生素的幼儿挺多的,但是我们发现很多家长给幼儿服抗菌药只关心幼儿的品种、剂量、次数,而不考虑怎样服,不论空腹、饱腹,也不论羹汤、茶水或牛奶、饮料,想吃药时就吃药。其实,这种做法是非常有害的。因为有些抗菌药可因进食而减慢吸收速度,降低有效血药浓度和减缓达到有效血药浓度的时间。这样不但不能杀灭或抑制致病菌,还会出现耐药菌,日后即使增加抗菌药的用量,也难以达到治疗效果。
    因此向家长们介绍一下服用抗菌药时的一些饮食讲究。
    饭前或饭后 饭前(空腹)服抗菌药,可以显着加速药物的吸收。抗菌药物的肠溶制剂,如红霉素片、呋喃拖因片等 ,空腹给药可很快进入肠道,迅速发挥疗效。如果与食物同服,特别是高纤维食物,可延长药物在胃内停留时间,延缓药物吸收,致使达不到有效治疗浓度。而饭后(饱腹)服抗菌药,可不同程度地延长吸收时间,减少吸收量,以致影响药效。因此,只要药品说明书上无特殊要求,服抗菌药的时间最好在两餐之间的半空腹时(餐前1小时或餐后2-3小时),用200毫升左右温开水送服,既不因空腹给药引起恶心、呕吐等胃肠道反应,也不因过多食物滞留影响药物吸收。
    含矿物质食物 牛奶、乳制品、海带、钙质饼干等高钙食物,或花生仁、葵花子、核桃仁、水产类高磷食物,以及用石膏(含钙)等制成的豆腐,可与四环素类抗菌药形成难溶性的螯合物。减少吸收,甚至造成治疗失败。因此,服四环素类抗菌药时,慎食上述含矿物质食物。
    饮茶 茶叶中含有大量鞣质,若用茶水送服,可与含金属离子、生物碱、酶类等药物结合发生沉淀,使药物吸收减少。因此,不宜用茶水送服红霉素、土霉素、四环素以及磺胺类抗菌药。
    蛋白质饮食 高蛋白和低蛋白饮食均可改变药效。如进食高蛋白饮食时服用灰黄霉素,可使药物吸收减少,以致达不到有效血药浓度。再如,蛋类食品含硫,能使氨苯磺胺转变为变血红蛋白。因此服用这些抗菌药时,不宜进食高蛋白饮食。
    水果 服红霉素、阿奇霉素胶囊等抗菌药时,不能饮葡萄柚汁,因其可减少体内药物代谢,显着增加血药浓度。
    高脂肪饮食 进食高脂肪饮食时,可增加脂溶性抗菌药的溶解度,增加药物吸收速度和程度,使血药浓度升高。如灰黄霉素于高脂肪餐时或餐后立即口服,可增加其吸收,增加其血药浓度。如同时饮酒,可因吸收过量而出现毒性反应。因此,服灰黄霉素时,可适当进食高脂肪饮食,但禁忌饮酒。
总之,使用抗菌药物治疗感染性疾病时,应合理安排饮食结构。另外,患肠炎、痢疾等消化道疾病时,用少量水送服抗菌药,以提高药物浓度,能更好发挥抗菌效应。
  影响幼儿饮食不良行为习惯
  幼儿饮食习惯不良的问题,关键在于家长过份迁就小孩,每次满足小孩的不正当要求,形成不良的行为习惯,最后麻烦的是家长,影响的是幼儿的身体发育与健康。现在独生子女的生活、喂养条件都很好,可不少家庭为了小孩吃得好,长得更健康,从采购食品到制作加工花了不少财力和精力,可就是有一部分幼儿还是不爱吃,甚至养成了一些不良行为,究竟这是何因?根据我们实践经验和幼儿的生长发育规律,以及家长提供的信息,主要原因有以下几个方面。
1.身体患某些疾病:有的幼儿患有上呼吸道和胃肠道疾病引起食欲不振、胃口不好,家长没有注意,缺乏基本卫生常识。
2.偏食、挑食、吃零食过多:有些小孩不吃动物内脏、肥肉,或连肉都不吃,更不喜欢吃蔬菜,家长仍然迁就,不注意及时调整食物结构。不仅影响小孩生长发育,而且抵抗力也降低,容易得病。有的家长怕孩子不吃东西,用别的东西哄他,零食不断,如冰糖、果冻、糖果、话梅,以及某些口服液等,零食冲掉了主食,影响了幼儿正常的食量。
3.家庭教育不当:家庭结构、人员的变化,许多家长过份溺爱幼儿引起幼儿任性、倔强、过分依赖家庭成员的喂养,自己没有培养好饮食习惯;有的父母在幼儿吃饭时指责、打骂幼儿,或讲小孩不高兴的事情,影响他的进食。
4.饮食环境不当、生活没有规律:许多家长抱着小孩在球场、公路边、草地,边走边哄边喂,这样极不卫生,饭菜过冷刺激引起胃肠痉挛,导致腹泻、腹痛等,更是一种不良喂养习惯。有些家长允许小孩看电视、打游戏机至深夜迟睡、早上起床迟,饮食又不定时,故主餐就吃不好,有时影响消化吸收。
5.无病乱吃药,或依赖口服液改变食欲:生活中见到有的家长怕孩子生病,发现孩子稍有不正常,如流鼻涕、轻度咳嗽几声,就给孩子吃药,影响孩子的食欲。更有些父母被大众传媒广告误导,过份信奉口服液来提高小孩食欲、改变不良饮食习惯,这只会导致孩子形成不良行为,影响主餐进食。

  如何预防肠道传染病
  把好病从口入关,养好良好的卫生习惯,是预防肠道传染病的关键。
1、讲究个人卫生,养成饭前便后洗手的习惯。
2、不喝生水,不生吃海产品和水产品。菜要烧熟煮透,吃剩的菜放在冰箱里过夜,食用时应重新回锅加热。
3、采购食品要严格把好质量关,切不可为贪便宜而购买变质的禽、蛋、肉和水产品。
4、贮存食品或加工食品时,都应该生熟分开。
5、购买易生虫的蔬菜应注意鲜嫩无虫眼,留意是否使用了农药,摘去黄叶后应用水浸泡半小时以上,中间换水2至3次,然后再烹调。
6、不要去不卫生的饮食店就餐和购买无证经营的盒饭。
7、发现食物有异样或异味不可食用也不可煮沸烧透后再食用。
8、对碗筷等餐具应经常煮沸消毒。
9、一旦出现肠道传染病症状应及时就医。
  每周卫生检查
  每周四下午,是我们宏兴幼儿园的卫生检查日。为了给幼儿营造一个安全、卫生的环境,周四下午,分管领导、保健医生以及南北两区保育员代表相聚在一起,共同商讨有关工作事项。你们瞧!我们的保健医生正在指导保育员如何开展保洁工作。
  小儿咳嗽缘何难治
    小儿最常见的症状除了发热,就数咳嗽了,咳嗽也常伴有发热。姑且不说引起咳嗽的疾病对身体的危险,就咳嗽症状来说,对小儿的影响已经不小。整天整夜地咳嗽,觉睡不好,饭吃不香,剧咳时,还伴有呕吐、胸闷,甚至使奶水呛入气管,导致死亡。
  眼见得孩子在受罪,家长无不心急如焚,常常再三恳求医生赶快开些好药止住咳嗽。然而,孩子用了许多价钱昂贵的药物,为什么症状并没有多少好转。
  咳嗽是人体的一种防御性反射。在呼吸道发生炎症时,渗出物、细菌、病毒与被破坏的白血球混合在一起,像垃圾一样,被呼吸道表面的纤毛送到气管,堆积多了,便会刺激神经冲动,传入中枢,引起咳嗽,将“垃圾”排出来。若硬是用药止住咳嗽,这些“垃圾”越积越多,便会加重感染,甚至阻塞气道。所以,体质弱或年纪大的人,胸腹部做了手术后,医生还要鼓励他们咳嗽,把气管内的“垃圾”排出去,免得在肺里“惹事生非”。当然,病根未除,单要止住咳嗽也是不可能的。不过,疑虑也由此而生:这样还用止咳药干什么?
  诚然,要止住咳嗽,只有治疗原发病才是根本措施。权衡利弊,适当用药,减轻症状,方为合理。
  当感冒时,上呼吸道粘膜充血水肿,产生刺激性咳,支气管和肺内并无“垃圾”堆积。这种咳嗽弊多利少,可单独使用小儿止咳糖浆、非那根止咳糖浆、急支糖浆等止咳药。这些药的作用是通过糖浆覆盖发炎的粘膜表面,减轻刺激,缓解症状。但这些药不能用开水冲服,以免使药液稀释,失去覆盖作用。
  当患支气管炎、肺炎时,气管及肺内“垃圾”较多,即不可应用上述止咳药,宜用止咳祛痰药,如苏菲咳糖浆、棕色合剂、10%氯化胺合剂等。这些药物可增加呼吸道粘膜分泌,使痰液变稀,易于咳出。中成药蛇胆川贝液,蛇胆陈皮末等,也可以采用。
  由于过敏反应或炎症刺激,可使支气管粘膜下水肿,支气管痉挛,口径变小,呼吸道阻力增加。这种情况在小儿多为哮喘性支气管炎。这时宜用止喘药和氨茶碱、麻黄素。同时可选用非那根或鲁米那,以减少、对抗它们的兴奋副作用。
  儿童弱视的饮食调理
    对患有弱视的儿童来讲,饮食调理很重要,父母应注意以下几点: 
  1.劝导孩子养成良好的饮食习惯,不要挑食。 
  2.要注意引导孩子多吃些粗粮(如玉米面、小米等),以增加必要的维生素供给。 
  3.多吃些新鲜水果和蔬菜,适当增加蛋白质的摄入,限制过多糖类的摄入,以促进视网膜和视神经的发育。
  4.不让孩子吃蒸煮过头的蛋白质类食物。 
  5.根据孩子营养状况,必要时补给一些维生素(如维生素B1、维生素B12、维生素C、鱼肝油等)和矿物质(如锌、铁、钙等)。 
  *以下两则食疗方也可供选择: 
  1.黑豆500克,核桃仁500克,牛奶1杯,蜂蜜1匙。制法:黑豆沙熟后待冷,磨成粉。核桃仁炒至微焦,去衣,待冷后捣成泥。取以上两种食品各1匙,冲入1杯煮沸的牛奶,加入蜂蜜1匙,能改善眼部肌肉的调节功能。 
  2.枸杞10克,桑葚10克,山药20克,红枣10个。制法:将上述四种材料水煎,分两次饮用,中间间隔3-4小时。弱视儿童长期服用,能消除眼疲劳症状。
  纠正幼儿含胸弯背的训练方法
    有些小朋友不注意坐立姿势,很容易有含胸弯背,这些毛病只要早发现,及早督促孩子经常参加体育锻炼,是可以矫正的,除了给孩子做形体方面的练习外,还要经常提醒孩子挺胸立背的习惯,并可以做一些矫正的补充练习,下面介绍几种练习方法: 
  1双手扶墙压肩胛带练习
  双手举过头顶,比肩略宽,扶住墙壁。手不动,上身尽量向前压,同时把胸部挺起,凹腰。这个练习要经常坐,养成挺胸立背的好习惯。
  2掰肩胛带练习
  这个动作需要家长和其他小朋友的帮助,起到矫正作用。准备时伏卧在地上,另外一人可坐在小朋友的腿部轻轻压住,以便固定位置。小朋友双臂交叉夹住头部起上身,另外一人用一只手抓住小朋友的双手,另一只手顶住背部,往后掰肩胛带。做时注意必须抬头挺胸,肩关节放松,不要憋气。
  3扩胸伸臂练习
  双手前举与肩平,双臂曲肘用力向后扩胸,胸前挺,肩胛骨后锁。扩胸时吸气,还原时呼气。
做这些练习时注意要在成人的陪同下进行,依据孩子个人不同情况而言,不要急于求成,以免造成不必要的伤害。